Яблоки популярны

25 мая 2010 г.

Каждый из трех импортированных в Россию фруктов — яблоко. И еще пять лет назад на долю яблок приходилось 20% всего импорта фруктов. Сейчас же, как показала статистика, яблоки в Россию ввозят гораздо большими количествами, что говорит о популярности этих фруктов в нашей стране.

В этом году импорт фруктов в Россию упал на шесть процентов, и здесь явно прослеживается кризисная тенденция, ведь до этого он рос каждый год в среднем на двенадцать процентов. На этом фоне россияне охотно отказываются от экзотических фруктов — их импорт упал с 27% до 10%, в то время, как доля цитрусовых среди импортируемых фруктов выросла. Именно рост доли цитрусовых в общем объеме импорта позволил затормозить резкий спад импорта этих плодов в Россию

Потребление яблок в России гораздо ниже, чем во многих других странах: так, в год среднестатистический россиянин съедает 34 кг этого фрукта, а американец — почти втрое больше — 126 кг. Основная причина столь низкого потребления яблок — отсутствие технологий и мощностей длительного хранения плодов в России. Именно поэтому яблоки у нас дешевые только в сезон, после чего их вытесняют с прилавков дорогие импортные «собратья».