Красная смородина
Эта ягода издавна считается ягодой здоровья. Плоды красной смородины созревают на многолетнем кустарнике, высота которых достигает примерно полутора метров в высоту. Срок плодоношения кустарника красной смородины достигает двадцати пяти лет.
Его цветение начинается обычно во второй половине мая и зависит от погодных условий. Длится цветение от шести до двенадцати дней. Начиная с конца июня и до середины июля, ягоды созревают. Они достаточно прочно держатся в кисти. Во время сбора урожая можно снимать ягоды прямо целыми кистями.
Зимостойкость красной смородины довольно высока. Столь же высоко ценится и её урожайность. Она значительно выше урожайности чёрной смородины.
Красная смородина – светолюбивое растение, поэтому она нуждается в регулярной обрезке и прореживании. К поливу красная смородина не столь требовательна, нежели черная смородина. Но следует учитывать, что в засушливый период образуются более мелкие ягоды, чем обычно.
Красная смородина растёт и плодоносит лучше на плодородных почвах. В этом она не отличается от всех остальных кустарниковых растений.
Состав красной смородины весьма полезен. Этим объясняется тот факт, что красную смородину выращивали ещё в XVI веке. Данная ягода ценилась благодаря целебным свойствам. Она является природным источником здоровья. Поэтому до сих пор народная медицина использует полезные свойства этой ягоды. Высокое содержание пектинов в красной смородине позволяет использовать её в процессе выведения токсинов и шлаков из организма человека. Употребление в пищу ягод красной смородины предупреждает развитие воспалительных процессов. Красная смородина используется для лечения желудочно-кишечных заболеваний. Кроме того, употребление этой ягоды тормозит развитие злокачественных новообразований.
|